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Para começo de conversa 🌱

Nesta semana não tivemos vídeo novo no canal, por isso resolvi te recomendar a conclusão (parte 1) da nossa trilha sobre geração de energia elétrica em pequenas propriedades. Esse é um dos vídeos com maior retenção no YouTube, não à toa, me orgulho muito dele. Você já assistiu?

Tá, mas e o Bitcoin? 🗣️₿⚡🍻

Em liquidação, o BTC Fechou a semana em queda de quase 10%

Com os excessos do suposto Estado Democrático de Direito Tupiniquim, é cada vez mais lógico que o curso prazo do BTC não importa, o que importa é a valorização de médio e longo prazo que a moeda de Satoshi certamente terá.

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🌱 Soberania Alimentar Off-Grid: Aprendendo com os Povos Ancestrais

Culturas Resilientes e Práticas Regenerativas para Viver Fora do Sistema

A soberania alimentar é um conceito essencial para aqueles que desejam viver de forma autossuficiente, especialmente em um contexto off-grid. No Brasil, essa busca pode ser inspirada pelas práticas agrícolas dos povos ancestrais, que cultivavam e manejavam seus alimentos de maneira sustentável, proporcionando modelos valiosos para quem deseja alcançar a independência alimentar.

Aprender com os povos ancestrais para ser autossuficiente

Sempre que for arquitetar o plano para soberania alimentar, a melhor recomendação é buscar qual era o alimento, base da dieta, na região da sua propriedade permacultural.

Os povos indígenas do Brasil, por exemplo, possuíam dietas ricas em alimentos que podem ser cultivados facilmente em propriedades off-grid, sendo a mandioca o exemplo mais notável. Este tubérculo era a base da alimentação dos Tupinambás e de diversas outras tribos indígenas brasileiras. A mandioca (também conhecida como macaxeira ou aipim) tem inúmeras vantagens para aqueles que buscam soberania alimentar: é resistente, pode ser cultivada em várias condições climáticas e tem um ciclo de colheita relativamente rápido. Além disso, ela pode ser processada de diversas formas, como farinha, polvilho e goma, gerando alimentos variados a partir de uma única planta​.

Outra cultura importante é o milho, amplamente cultivado pelos povos indígenas da América do Sul e Central, incluindo os povos Guarani. O milho pode ser plantado em sistemas agroflorestais e consorciado com feijões e abóboras, seguindo a técnica conhecida como "três irmãs/MILPA", que maximiza o uso do espaço e melhora a fertilidade do solo​.

O feijão, cultivado em várias regiões do Brasil, também é um excelente candidato para a soberania alimentar em propriedades off-grid. Ele pode ser plantado junto à mandioca ou ao milho, contribuindo para a fixação de nitrogênio no solo e melhorando a produtividade das culturas vizinhas​.

Exemplos Globais de Soberania Alimentar

África

Na África, a sorgo e o milhete são dois exemplos de culturas de base que sustentam a segurança alimentar de milhões de pessoas em regiões áridas e semiáridas. Esses grãos são extremamente resistentes à seca, uma característica essencial para o continente, onde a escassez de água é um grande desafio. O sorgo, em particular, é capaz de sobreviver em condições de solo pobre e calor intenso, tornando-se uma cultura vital para a subsistência de comunidades na região do Sahel, que atravessa o norte da África subsaariana. Além disso, o sorgo possui uma versatilidade culinária, sendo utilizado em forma de grãos, farinhas e até bebidas fermentadas​

Austrália

Entre os aborígenes australianos, a batata-doce desempenha um papel crucial na sua dieta tradicional. Crescendo de maneira selvagem em muitas partes do norte da Austrália, a batata-doce é valorizada por sua resistência em solos arenosos e pobres em nutrientes, uma adaptação vital para as regiões semiáridas do interior australiano. Além disso, os aborígenes têm uma longa tradição de coleta sustentável, garantindo que os recursos naturais sejam utilizados de forma renovável, um princípio que pode ser integrado perfeitamente à vida off-grid​.

Ásia

Na Ásia, o arroz é a espinha dorsal da alimentação de diversos países, especialmente em regiões como o Sudeste Asiático, onde o clima tropical e as abundantes chuvas de monção criam condições ideais para o cultivo em campos alagados. No entanto, em áreas mais secas e de relevo acidentado, como nas montanhas do Himalaia, o trigo sarraceno surge como uma cultura de base, oferecendo uma alternativa mais resistente ao frio e à altitude. O trigo sarraceno é uma planta robusta que prospera em terrenos montanhosos e também fixa nutrientes no solo, beneficiando a agricultura local​.

Modernas Soluções para a Soberania Alimentar

Além das culturas tradicionais, a busca pela soberania alimentar em uma vida off-grid pode se beneficiar de técnicas modernas e inovadoras. Embora sistemas como a aquaponia sejam uma excelente maneira de integrar piscicultura e produção de hortaliças, existem outras soluções que podem ser igualmente eficazes na busca por independência alimentar.

O sistema agroflorestal é um desses exemplos, que combina árvores e arbustos com culturas agrícolas para criar um ecossistema agrícola sustentável. Essa prática, amplamente utilizada no Brasil e promovida por nomes como Ernst Götsch, melhora a fertilidade do solo, além de proteger contra a erosão e a manter um ciclo de nutrientes contínuo​.

Outra técnica promissora é o biochar, que consiste em adicionar carvão vegetal ao solo. Essa prática tradicional dos povos amazônicos está sendo redescoberta como uma forma de melhorar a retenção de água e nutrientes no solo, o que é especialmente útil em áreas que enfrentam degradação e perda de fertilidade. O biochar também contribui para a captura de carbono, promovendo uma agricultura mais regenerativa​.

Conclusão

Ao planejar a soberania alimentar em um contexto off-grid, é estratégico integrar as culturas ancestrais, como mandioca, milho, sorgo e batata-doce, com inovações tecnológicas e métodos regenerativos, como a agrofloresta, aquaponia e o biochar. Isso não só homenageia o conhecimento dos povos originários, como também cria soluções de autonomia para o futuro. O equilíbrio entre tradições e novas tecnologias oferece um caminho seguro para a autossuficiência​​.

Para dar tchau 👋🏻

Na semana passada falamos aqui na Newsletter sobre Aquaponia, e durante a busca sobre o tema, descobri o Wagner Annunciato, o primeiro aquaponista do YouTube brasileiro.

Trouxe aqui uma entrevista dada por ele, muito interessante em 2015, veja, antes da pandemia.

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Eu te desejo Vida, Propriedade e Liberdade 🌱🐍🖤💛